250 gr farina di riso 100 gr farina grano saraceno 125 gr burro fuso 50 gr miele 50 gr zucchero di canna 2 tuorli 1/2 bustina lievito 1 bustina vanillina 1 pizzico sale Ho lavorato la frolla, messo nella macchina sparabiscotti e cotto su leccarda in forno a 180 gradi per 15'.