Pane non pane, dolce, proteico

  • 250 ml latte di mandorle sz
  • 80 gr proteine in polvere neutre
  • 125 ml albumi
  • 3 cucchiai farina di cocco
  • 6 datteri 
  • una manciata di noci
  • 1/2 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaio essenza vaniglia
  • 1 banana molto matura

  
Ho mixato tutto insieme e versato in uno stampo da plumcake rivestito di cartaforno.

  
Ho cotto a 170 gradi per 50′.

   
 

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...