Giftcereale 

Ovvero…Grancereale in versione Gift!

  

  • 250 gr farina integrale segale
  • 150 gr fiocchi integrali kamut
  • 50 mandorle lamelle o granella
  • 100 gr uvetta rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
  • 120 ml acqua
  • 60 ml olio evo
  • 50 gr miele
  • Cannella
  • 1 bustina lievito per dolci

  
Ho mescolato prima tutti gli ingredienti secchi e poi ho aggiunto i liquidi.  

  
Ne ho fatto 3 cilindri che ho avvolto in pellicola e messo in freezer per 15′.

  
Ho tagliato a fette di circa mezzo cm i cilindri creando i biscotti e infornato a 180 gradi per 15′.

  

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