Cookies integrali

Cosa serve:

  • Farina integrale
  • Miele
  • Uova
  • Uvetta
  • Cioccolato fondente
  • Bicarbonato
  • Sale

  

  
Come fare:

Ho tritato 60 gr di uvetta e aggiunto 1 uovo, poi 40 gr di miele, 130 gr di farina integrale (di avena), 1 pizzico di sale, 1/2 cucchiaino scarso di bicarbonato e 40 gr di cioccolato fondente 75% tritato.

  
Ne ho fatto delle palline e le ho cotte in forno a 180 gradi per 12-15′.

  

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